第二届食博会下月亮相淮安 名品名厨名宴荟萃|

淮安网

2019-05-26 18:27

文章标签: 企业 食品

文章简介:4月9日下午,第二届中国(淮安)国际食品博览会组

4月9日下午,第二届中国(淮安)国际食品博览会组委会举行专题新闻发布会,发布了食博会总体安排、各板块筹备进展及重点活动安排等情况。记者了解到,本次食博会将于5月9日—12日在淮安国际食品博览中心举办。

食博会组委会副主席兼秘书长、淮安市副市长顾坤表示,第二届食博会突出体现“四个新”:办展理念新。坚持“让采购商买到好东西、让供应商进入好市场、让企业建起好渠道、让老百姓乐享好生活、让城市赢得好资源、让展会创立好口碑”,“六好”目标,切实增强参展企业获得感;主题板块新。第二届食博会设置主题展览、专题会议、美食博览三大板块。其中,主题展览面积近3万平方米,共设境外食品馆、境内食品馆、网红食品馆、江苏食品馆(淮安特产馆)、中外名酒馆、美食风情馆六大展馆,1390个国际标准展位,展示境内外知名食品、网红食品、江苏和淮安特色食品、中外名酒美食等;政策服务新。专门出台招商招展政策,为参展商、采购商在展务、交通、住宿、餐饮等方面提供服务;举办场馆新。新建13.2万平方米,集专业会展、大型会议、投资洽谈、餐饮服务为一体的中国(淮安)国际食品博览中心,为展商和观众提供全新体验。

第二届食博会持续创新“展+会”互动模式,安排“四类特色活动”:专题高端峰会。包括食品安全峰会、运河与美食创意城市发展峰会、食品健康知识系列讲座等;产销精准对接。包括 “食尚消费”采购订货会、“食尚优品”信息发布会暨“淮味千年”区域公用品牌推介等;企业品牌推广。包括参展企业线上线下品牌推广和产品推介、天猫“老字号品牌唤醒计划江苏行”活动等;美食大餐体验。包括第二届中国淮扬菜大师邀请赛、运河及淮河沿线城市非遗菜品技艺展演、“淮扬菜名店”评选授牌、淮安好面大赛、淮扬菜家庭厨艺大赛、涟水鸡糕制作标准及品牌发布品鉴会等。

据食博会组委会副秘书长、淮安市商务局局长张冬来介绍,截至4月8日,已落实参展企业330家,国别地区展团15个,其中世界500强、全球百强食品企业30家,台湾地区知名食品企业45家,国内百强企业40家。预计本届食博会参展企业共350家左右。此外,第二届食博会的食品安全高端峰会和美食博览板块淮安网也在加快推进中。

江南时报全媒体见习记者 尹丹丹

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